Khao(ข้าว) โดย เชฟวิชิต มุกุระ : Chef’s Table แบบไทยๆที่ 1 ในดวงใจนิดา

วันนี้ นิดาจะพาไป ทาน Chef’s Table ร้านสุดท้าย “Khao”(ข้าว) โดย เชฟวิชิต มุกุระ แต่ร้านนี้เป็นอาหารไทยคะ เชฟวิชิตอดีตเป็นเชฟใหญ่ห้องอาหารศาลาไทย ที่โรงแรมโอเรียลเต็ลมา 28 ปี เมื่อปีที่แล้วได้มาเปิดร้านอาหารเอง รับเพียงวันละ 1 โต๊ะ รับลูกค้าที่ 4-12คน อาหารเป็นคอร์สเริ่มจาก 6-8-10 คอร์ส แล้วแต่เรา นิดาขอสนับสนุนเชฟมากๆคะที่ทำอาหารไทยออกมาได้ดีขนาดนี้…ปล.การที่เราจะคิดว่ามื้อนี้แพงไม่แพง นิดาคำนึงถึง Opportunity cost per hour ของเชฟว่าเขามาทำให้เราโต๊ะเดียว มันก็ต้องยอมจ่ายให้เขาอ่ะคะ….คือไม่ได้ทานบ่อยๆ วันนี้มาเลี้ยงวันเกิดคุณแม่คะ                           สถานที่ตั้ง: ซอยสุขุมวิท 51 โทร: 098-8298878 Website: https://www.facebook.com/khaogroup/ http://www.khaogroup.com/

See More

Chef’s Table by เชฟอาร์ต : ประสบการณ์ดีๆ ที่ห้ามพลาด

วันนี้ นิดาจะพาไป ทาน “Chef’s Table by เชฟอาร์ต” อีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำ เชฟอาร์ตเคยเป็นนักกีฬาว่ายน้ำทีมชาติมาก่อนที่จะผันตัวมาเป็นเชฟอยู่ที่เนเธอร์แลนด์ แล้วกลับมาเมืองไทย แถมยังมีดีกรีเป็นที่ปรึกษาด้านอาหารให้กับเครือบุญรอด หรือเบียร์สิงห์ด้วย เช่นร้าน EST.33 เป็นต้น เปิดรับจองเพียงวันละ 1 โต๊ะ และส่งเมนูมาให้เลือกก่อน ราคาต่อหัวเริ่มที่ 3,500 บาทคะ จะน่าประทับใจขนาดไหนน๊า….                         สถานที่ตั้ง: บ้านเชฟ ซอยเอกมัย การติดต่อ Instagram : Cheffyart

See More

ข้าวแช่ร้าน Khao by เชฟวิชิต มุกุระ ห้ามพลาด!!!

“นิดาจะพาไป” ชิมข้าวแช่ร้านข้าว Khao โดยเชฟวิชิต (หลังจากคราวก่อนนิดาได้รีวิว Chef’s Table ร้านนี้ไป) บอกได้คำเดียวว่า สาวกข้าวแช่ต้องมาลอง …ติดตามอ่านย้อนหลังได้ที่  https://pantip.com/topic/34972779                               รอไรจ๊ะโทรเลย 09-88298878 Location : ซอยสุขุมวิท 51 Phone : 098-8298878 Website: https://www.facebook.com/khaogroup/ http://www.khaogroup.com/

See More