วันนี้นิดาจะพาไปทานข้าวที่ร้าน ” บ้านตานิด ” Baan Ta Nid River Lodge’n Art Camp กันคะ ที่นี่ทำเป็นโรงแรมขนาดเล็กมีเพียง 8 ห้องเท่านั้น สนนราคาคืนละ 2,200 บาท ซึ่งนิดาจองไว้จะไปพักสิ้นเดือนนี้ หลังจากได้มาลองชิมอาหารแล้ว ก็เลยเถิดติดใจกับบรรยากาศ ถึงขนาดตกหลุมรักต้องจองมาพักเลยทีเดียว
ทางเข้าที่พัก ต้นไม้เยอะมากๆคะ
ร่มรื่นมากๆ
มีเจ้าตัวนี้คอยต้อนรับแขก
ก่อนที่จะเดินเข้าไป ต้องเปลี่ยนรองเท้าเป็นอีแตะคีบที่เขาเตรียมไว้ให้ รองเท้าสะอาดดีคะ สบายใจตอนใส่
โต๊ะมีประมาณ 5-6 ชุด แนะนำก่อนมาให้โทรมาจองก่อนเพราะอาหารก็มีจำกัด จะได้ไม่มาเสียเที่ยว ตามมุมต่างๆของบ้านจะมีดอกไม้ประดับแบบไทยๆ คุณแม่นิดาชอบมากๆคะ
เมนูมีอยู่ 2 หน้า เมนูน่าสนใจเยอะทีเดียว แต่วันนี้นิดาป่วยๆทานไม่ได้มาก เลยขอชิมเบาๆละกันนะคะ (สั่งน้อยขนาดนี้ ผิดวิสัยดิฉันมากคะ แต่แม่บอกดีแล้วจะได้ไม่อ้วนไปกว่านี้ >.<)
ประเดิมจานแรกด้วย ปลากรายผัดฉ่า 280. เนื้อปลากรายที่นี่ก็ทำเองนะคะ เหนียวดีคะ รสชาติจัดจ้าน อร่อยเลย
แกงส้มไหลบัวกุ้งสด 220. เผ็ดร้อน น้ำข้นคลั่ก เครื่องถึงมากๆๆๆ นิดาซดจนหมดหม้อเลยคะ โดนอย่างแรง
หลนปลากุเลา 220. ที่ผสมเนื้อปลาอินทรีให้ได้รสเค็มและข้าวหมากเพื่อเสริมความหวานและข้น จานนี้รสเบาๆกลางๆ
ปีกไก่ทอด 180. ทานแก้เผ็ด
ดับร้อนด้วยน้ำมะนาวอัญชัญ รสดีเลยคะ
ข้าวเหนียวมะม่วงที่เขามูลข้าวเหนียวเอง จานนี้ยังไม่โดนสำหรับนิดาคะ
บราวนี่ให้ผ่านอยู่นะตัวเอง
มุมนี้แหละที่จะมาตักบาตรพระบิณฑบาตรทางน้ำเหมือนอัมพวา
กะท้อนลอยแก้ว แบบบ้านๆ คุณแม่ชอบมากบอกไม่หวานไป แต่นิดาเฉยๆ
ลูกตาลลอยแก้ว แม่ชอบมากอีกเช่นกัน แต่นิดาว่านิดาทำอร่อยกว่า (แต่แม่ไม่ชอบที่นิดาทำนะ เพราะนิดาชอบแบบน้ำตาลไหม้ สีเข้มๆ)
ปิดท้ายด้วยการโพสต์ท่าอย่างมีความสุขของคุณแม่
ขันสองใบนี้มีประวัติเป็นขันพิพัฒน์สัตยา ใส่น้ำให้ข้าราชการดื่มปฏิญาณตนสมัยก่อน
สิ้นเดือนเราเจอกันคะ
บ้านตานิด จ.ปทุมธานี
