วันนี้ “นิดาจะพาไป” งานแถลงข่าว Michelin Guide Bangkok Debut Announcement ณ พระที่นั่งเทวราชสภารมย์ พระราชวังพญาไท กันคะ ทาง มิชลิน และ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ได้ประกาศความร่วมมืออย่างเป็นทางการในการเปิดตัวคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพฯ หรือ MICHELIN Guide Bangkok โดยคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักในกรุงเทพฯ ประจำปี 2561 มีกำหนดเผยโฉมช่วงครึ่งหลังของปี 2560 เพื่อให้คนท้องถิ่น นักท่องเที่ยว ตลอดจนนักเดินทางเพื่อธุรกิจ ได้เพลิดเพลินกับร้านอาหารที่คัดสรรไว้ใน ‘มิชลิน ไกด์’ ตามงบประมาณ รสนิยม และความชื่นชอบเฉพาะตัวที่แตกต่างกัน


รู้หรือไม่ว่า คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพฯ จะทำให้ประเทศไทยเป็นประเทศที่ 2 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และประเทศที่ 6 ในเอเชีย ที่มีคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ เป็นของตนเอง ( ประเทศแรกที่ได้คือ ญี่ปุ่น,ฮ่องกง&มาเก๊า, โซล, เซี่ยงไฮ้ และสิงคโปร์ ตามลำดับ) ซึ่งไม่ใช่ว่าประเทศไหนอยากจะขอให้เขาจัดลำดับก็ทำได้นะคะ เขาต้องส่งคนมาสำรวจก่อนว่าประเทศนี้มีร้านอาหารที่ตรงตามมาตรฐานเขาพอสมควรหรือไม่…และแน่นอนประเทศไทยผ่านคะ



สุดท้ายนี้ Michelin Guide Bangkok ฉบับที่ 29 มีกำหนดเปิดตัวในช่วงปลายปี 2560 นี้ จะมีเนื้อหา 2 ภาษา (ไทยและอังกฤษ) มีให้เลือกทั้งฉบับพิมพ์เป็นเล่มและในรูปแบบดิจิตอลที่ www.michelin.co.th หรือติดตามข่าวสารเกี่ยวกับคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพฯ ได้ทางเฟซบุ๊ค https://www.facebook.com/MichelinGuideThailand หรือ ใส่แฮชแท็ก #MichelinGuideBangkok เพื่อค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม…..นิดาคาดว่าเมื่อมิชลินเข้ามาในไทยแล้ว จะทำให้ร้านอาหารพัฒนาคุณภาพ,ความสะอาด,งานบริการให้ดียิ่งๆขึ้นไป ส่วนเรื่องรสชาติอาหาร พี่ไทยไม่แพ้ชาติได้ในโลกอยู่แล้วเน๊อะ