Chee Kei บะหมี่เกี๊ยว โจ๊กปู จานด่วน

วันนี้นิดาจะพาไปทานบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง และโจ๊กปู เจ้าอร่อยร้านหนึ่งในฮ่องกง Chee Kei (ชี่เก) ร้านนี้มีอยู่ 5 สาขา สาขาแรกเปิดในปี 1994 ที่ Russell Street ตรงข้าม Times Square ในปี 2006 ก็ย้ายที่แต่ยังคงเป็นร้านบะหมี่เกี๊ยวร้านเดียวที่ยืนหยัดอยู่ในพื้นที่ไข่แดงในย่าน Causeway Bay ได้ หลายปีก่อนร้านนี้เคยถูกเลือกเป็นร้านที่มิชลินแนะนำ แต่ปี 2017 ไม่ติดในรายชื่อแล้ว

 

Menu มีไม่เยอะคะ นิดามาทานสาขาที่ Tsim Sha Tsui แต่คิดว่าสาขาอื่นเมนูน่าจะเยอะกว่า…ฝากผู้รู้มาบอกด้วยนะคะ สาขานี้จะบังคับให้สั่งอาหารเป็น Set หมดเลย นิดาเลือก set แรก wonton noodles+ one drink + vegetables $65

 

เมนูบังคับสั่งสำหรับคนมาทานครั้งแรก บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง อร่อยเลยคะ เอาเป็นว่าใครเคยไปทาน Mak’s หรือ Tasty congee มา มันไม่ได้ต่างกันมากมาย นิดากินแต่ละร้านก็ห่างกันเป็นเดือนๆ ยังไม่สามารถแยกแยะได้ขนาดนั้นว่าใครเด็ดกว่ากัน คงต้องหาเวลาตะลุยกินบะหมี่เกี๊ยวภายในวันเดียว 5 เจ้าสักครั้ง

 

หม่ำๆ

 

คะน้าลวก เขียวได้ใจ : poached chinese kale….ที่ร้านนี้มีซอส XO สูตรตัวเองขายด้วย ลองซื้อกับไปปรุงอาหารดูได้คะ

 

น้ำลูกเดือย barley water รสหวานนิดมากๆ อร่อยดีคะเพื่อสุขภาพ ในปี 2014 เขาได้ขยายกิจการไป 5 สาขาแล้วที่ Central, Mongkok, Kowloon Bay, HK Airport,Tsim Sha Tsui

 

ที่เด็ดจริงๆของที่นี่ นิดาชอบโจ๊กปูคะ Crab Congee $99 โจ๊กเนื้อเนียน เนื้อโจ๊กหอมอร่อย ปล.รูปนี้ยืมมาจากในเน็ต รีบกินรีบไปจนลืมถ่าย…บอกแล้วว่า เป็นมื้อด่วนๆสำหรับนิดาคะ

Location : 52 Lock Road, Tsim Sha Tsui , Hong Kong

:MTR Tsim Sha Tsui exit A2

Opening Hours : 11.00-22.30 น.

Website : www.cheekeiwonton.com

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *