“Cafe Deadend” Spiced Apple Tart เมนูแหวกแนว

วันนี้นิดาจะพาไปทาน Spiced apple tart ที่หั่นแอ๊ปเปิ้ลแยกเป็นแว่นหลายๆๆชั้น แล้วนำมาประกอบร่างกัน ณ Cafe Deadend ฮ่องกงกันคะ

ร้านเล็กมากๆ ลองนับช่องกระจกดูก็ได้

 

อ่านเมนูเสร็จให้เดินไปสั่งที่พนักงานผู้หญิงหัวมุมเคาน์เตอร์นะคะ พอทานเสร็จค่อยเรียกเขามาเช็คบิลที่โต๊ะอีกที

 

นั่งรอไปคะ คนแน่นร้านเลย และมีมายืนรอต่อคิวอีกต่างหาก

 

ขวดน้ำน่ารักดี ดื่มฟรีด้วย

 

Homemade lemon ginger $45 ผิดหวัง งง อยากจะกรี๊ด แก้วนี้เกือบ 200 เงินบินหายไปต่อหน้าต่อตา รสจืดๆชืดๆ เหมือนเขาเอาขิงคั้นน้ำสดๆบีบมะนาวนิดๆผสมน้ำเปล่ามาให้เราดื่ม แต่ชื่อน่ากินมาก คำว่า homemade นี่หลอกนิดาได้ตลอดเลย เซ็งตัวเอง

 

Spiced apple tart ที่รอคอย $95 แอ๊ปเปิ้ลโรยด้วยผงน้ำตาลชินนาม่อน แล้วนำไปอบพร้อมแป้งทาร์ต ตัวเนื้อแอ๊ปเปิ้ลจะแห้งๆ แต่จานนี้หอมมากคะ ทานกับไอติมวนิลาโฮมเมด พร้อมซอสคาราเมล+เม็ดมะม่วงหินพานต์เข้ากันมาก โดยรวมอร่อยแบบแปลกๆคะ

 

หั่นได้บางมาก แม้ว่าอาจจะใช้เครื่องก็ตาม นิดาก็ขอชื่นชมคะ ใครอยากซื้อเบเกอรี่กลับบ้านไปที่ร้าน Po’s Atelier ที่อยู่ติดกันได้นะคะ เจ้าของเดียวกันคะ  ปล.จากหนังสือของพี่แป๋ว บอกว่า เมนูนี้จะเริ่มเสิร์ฟตอน 12.00 น. ขึ้นไป ยังไงถ้าอยากทานไปให้ถูกเวลาด้วยนะคะ

 

เมนูจิ๋วมาก minimal จัง

 

เนื่องจากมีบางเมนูที่เสิร์ฟก่อนและหลัง 12.30 น. หรือเสิร์ฟทั้งวัน นิดาเลยขอนำเมนูมาลงให้เพื่อนๆได้อ่านก่อนไปร้านนะคะ จะได้กะเวลาไปกินของที่ตัวเองชอบถูก

 

ที่อ่านๆมา Kale salad จะนิยมสั่งกันเยอะคะ

 

เมนูเครื่องดื่มคะ….สรุปร้านนี้คนเยอะมากๆ จะนั่งชิวก็เกรงใจคนอื่นที่มารอ ถ้าอยากชิวนิดาว่าลองมาตอนเช้าๆวันธรรมดาน่าจะโอเค ส่วนนิดามาวันอาทิตย์บ่าย อารมย์เลยแบบรีบชิมรีบไปคะ

 

Location :  72 Po Hing Fong, Tai Ping Shan, Hong Kong (MRT: Sheung Wan Exit A2)

Opening Hours : 9.30-18.00 น. ปิด จ.

Google Map :  https://goo.gl/maps/8urcJmxE4fE2

Facebook :  Café Deadend

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *