Teakha ร้านคาเฟ่เมนูสุดสร้างสรรค์

วันนี้นิดาจะพามาดื่มชาและทานขนมอร่อยๆเมนูแปลกๆที่ Teakha , MRT Shueng Wan กันคะ ร้านอยู่ไกลจากสถานีพอสมควร ถ้าขี้เกียจมากแบบนิดา ก็ไปเริ่มที่ย่าน Central ขึ้นบันไดเลื่อน Central Mid-Levels Escalator ขึ้นเนินมา แล้วค่อยเลี้ยวขวาเลาะถนนมาจนถึงร้านคะ แถวนี้จะเรียกย่าน POHO เพราะถนนหลายสายขึ้นต้นด้วยคำว่า PO และ PO ในภาษาจีนแปลว่า Treasure ใครที่เคยมาแล้วจะรู้สึกว่าคำนี้ มันเหมาะมากจริงๆ

คนเยอะมากๆๆๆ นั่งรอบกำแพงร้านเลย ในร้านที่เล็กๆคนก็อัดแน่น หาความชิวไม่เจอ ทั้งๆที่คุณ Nana Chan สาวนักกฎหมายตั้งใจว่าจะให้ที่นี่ เป็นที่ชิวๆให้คนมานั่งอ่านหนังสือได้ เพราะหาสถานที่แบบนี้ค่อนข้างยากในฮ่องกง…จะทำยังไงได้ล่ะเน๊อะ ก็ร้านเขาดีเขาดัง คนก็ต้องเยอะเป็นธรรมดา

 

ร้านเล็กจริงๆนะ และไม่ขายกาแฟคะ คุณ Nana เรียนรู้การชงชาจากประสบการณ์การท่องเที่ยวตามประเทศต่างๆของเธอ นำองค์ความรู้มาก่อให้เกิดร้านชาสุดฮิปร้านนี้คะ โดยเป็นส่วนผสมระหว่าง Tea cafe+ Zakka Store (แต่แทบไม่มีของกระจุกกระจิกขายเลย)

 

ชีสเค้กชาเขียวที่นี่ก็ดังคะ แต่นิดาอิ่มมากๆแล้ว ขอเก็บไว้งวดหน้าดีกว่าคะ ใจอยากลอง sweet potato pecan pie แต่กระเพาะบอกว่าไม่สู้จริงๆ

 

สโคนมีตั้ง 5 แบบให้เลือก ใจจริงอยากลองทุกรสเลยอ่ะ เช่นรส Lemon&poppie

 

มีให้ลองดมกลิ่นชา ก่อนสั่งด้วย กุ๊กกิ๊กจริงๆ

 

Osmanthus & Okinawa Black Sugar Keemun tea with milk $61 ชาหอมดีคะ ดอก osmanthus อบกรอบกรุบๆดี ชอบเป็นพิเศษคือ honeycomb ที่นิดาสั่งมาทานคู่กัน แต่ขอติเรื่องอุณหภูมิของชาว่าร้อนมาก เหมือนเอาน้ำร้อนมาลวกปาก กว่าจะให้เย็นพอที่จะดื่มได้ก็กินเวลานานเชียว

 

Ginger Scone ข้างในเป็นขิงเชื่อม ถือว่าทำออกมาได้ดีคะ เป็นสโคนทรงใหม่ที่หน้าตาเหมือนคุ้กกี้ Teakha มีสาขาที่ 2 แล้วอยู่ใกล้สถานี HK University บน Po Tuck Street เปิด 11.300-19.00 น. ปิด จ.

 

อาหารก็มีนะคะ บางเมนูเสิร์ฟแค่ถึง 16.00 น.เช่น แซนด์วิช ,แพนเค้ก คราวหน้าถ้ามีโอกาสนิดาอยากลอง คีชกิมจิกับเต้าหู้ เมนูแปลกดี ชอบๆ

 

Tea of the month menu จะสั่งสโคนมาทานเพิ่มก็บวกอีก $10 (ปกติ $20) เหมือนเป็นการตลาดบังคับให้สั่งไปในตัว ก็คนมันงกอ่ะ ><

 

ตัวซิกเนเจอร์ของเขาคือ Masala Chai ที่ผสมเครื่องเทศอินเดีย ถ้านิดาไม่เคยทานที่อื่นมาก่อนก็คงสั่งเพราะชอบลองของแปลก แต่เคยทานแล้วเลยขอข้ามคะ

 

Location : Shop B18 Tai Ping Shan St, Tai Ping Shan, Hong Kong ( MRT Sheung Wan exit A2)

Opening Hours : จ.-ศ. 11.00-19.00 น. , ส.-อา. 9.00-20.00 น.

Google Map: https://goo.gl/maps/8S7CXmBeY9k

: 22.284474,114.148409

Website: www.teakha.com

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *