Chan Kan Kee Chiu Chow Restaurant-ร้านอาหารแต้จิ๋วร้านแรกของฮ่องกง

วันนี้นิดาจะพาไปทาน ข้าวต้มหอยนางรมที่ฮ่องกงกันดีกว่า เชื่อว่าหลายๆคนคงจะเบื่อ บะหมี่ ข้าวหมูแดงหมูกรอบเต็มทนแล้ว จากการที่นิดาตระเวนกินมาเกือบ 40 ร้านภายใน 5 วัน ร้านนี้เป็นมื้อสุดท้ายของทริป เลยไม่รู้เพราะความเบื่อหมูแดงรึเปล่า นิดากับน้องสาวเลยมีความสุขกับชามนี้มาก “Chan Kan Kee Chiu Chow Restaurant”, Sheung Wan   (ถ้าหาในเน็ตจะเจอว่าเคยมีสาขาที่ Wan Chai ด้วยแต่ปิดไปแล้ว) ร้านอาหารแต้จิ๋วร้านแรกของฮ่องกง ตั้งแต่ปี 1948 โดย Mr.Chan (ใช้ชื่อตัวเองตั้งเป็๋นชื่อร้านซะเลย ส่วน Chiu Chow = แต้จิ๋ว คะ)

 

Baby oyster with minced meat congee ข้าวต้มหอยนางรมกับเนื้อหมู มี 4 ขนาดคะ $45 (สำหรับ 1 คน), $68 (สำหรับ 2 คน), $88 และ $108  2 อันหลังเขียนเป็นภาษาจีนอ่านไม่ออก นิดาสั่งชามเล็กสุด เราแค่ชิมๆก็พอนะคะ ตอนนี้ตัวจะแตกแล้ว….น้ำซุปหอมซดคล่องคอดีคะ เนื้อหอยเคี้ยวหนึบๆเพลินๆ  น้องสาวชอบมากๆ

 

Soyed goose meat rice ห่านพะโล้ราดข้าว $78 เรื่องจริงคือร้าน ฉั่น-กั๋น-เกย์ นี้ได้รางวัล Bib Gourmand จากมิชลินไกด์ มา 5 ปี เพราะเมนูนี้คะ ดังสุดของร้านเขาแล้ว แต่นิดาทานแล้วก็เฉยๆอ่ะ ไม่ได้รู้สึกพิเศษใดๆ #คหสต.

 

ข้างในสะอาดสะอ้านดีคะ ร้านมี 2 ชั้น แต่นิดาไปประมาณห้าโมงเย็นไม่มีคนเลย คราวหน้านิดาจะกลับไปทานเมนู omlette with baby oyster, sauteed beef with rice noodle ราดหน้าเนื้อ, fried noodle with vinegar and sugar, streamed goby fish with salted lemon , double boiled pig’s lung คะ

 

หน้าร้านคะ มี 3 ห้องติดกัน สุดท้ายต้องขอขอบคุณพี่แป๋วจากหนังสือ Eat Like 852 Hong Kong คะที่ทำให้นิดาได้ตามมาเจอร้านใหม่ๆ
มื้อเที่ยงมีอาหารเซ็ทให้เลือก หรือจะสั่งกับข้าวเป็นจานๆด็ได้คะ เมนูมีประมาณ 15 หน้า
เมนู 10 อันดับสุดคลาสสิคของร้าน อยากกินเป็ดทอดกับเผือกกวน รับปากว่าจะกลับมาชิมอีกแน่ๆ
เมนูพิเศษ ก็น่าสนใจคะ ดูโดยรวมราคาอาหารร้านนี้ไม่ใช่ถูกๆ แต่ถ้าจะสั่งอาหารง่ายๆกินจานเดียวก็ $50-80

สรุปกลับมาอีกแน่นอนคะ ^^

Location : 11-13 Queen’s Road West, Sheung Wan, Hong Kong > Exit A2

Google Map : https://goo.gl/maps/tmtBsBkToRS2

Opening Hours : 11.00-22.00 น.

Facebook : Chan Kan Kee Chiu Chow Restaurant

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *